Willkommen im Restaurant Bahar, wo Sie die reichen Aromen der authentischen afghanischen und iranischen Küche genießen können. In der Hauptstraße 112 in Berlin bieten wir eine vielfältige Speisekarte mit traditionellen Gerichten wie würzigen Kebabs, zarten Eintöpfen und aromatischen Reisgerichten. Jedes Gericht wird mit den besten Zutaten und traditionellen Kochtechniken zubereitet, um das wahre Wesen der afghanischen und iranischen kulinarischen Traditionen auf Ihren Tisch zu bringen. Ob Sie nun einen klassischen Lammkebab oder einen duftenden persischen Pilaw genießen – hier erwartet Sie ein einzigartiges und unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
gebratene Auberginen mit Knoblauchmolkesauce, dazu afghanisches Fladenbrot
gebratene Auberginen mit Zwiebeln, Joghurt und Knoblauch, dazu afghanisches Fladenbrot
geräucherte Auberginen mit Eiern, Tomaten und Knoblauch, dazu afghanisches Fladenbrot
gebratener Spinat mit Zwiebeln und Joghurt, dazu afghanisches Fladenbrot
gebratene Zucchini mit Zwiebeln und Joghurt, dazu afghanisches Fladenbrot
verschiedene, vegetarische Vorspeisen, dazu afghanisches Fladenbrot
mit Kashke Badenjan, Mirza Ghassemi und Borani Spinat, dazu afghanisches Fladenbrot
mit Borani Kadu, Borani Bademjan und Borani Spinat, dazu afghanisches Fladenbrot
mit Kashke Bademjan, Mirza Ghassemi, Borani Kadu, Borani Bademjan und Borani Spinat, dazu afghanisches Fladenbrot
Weinblätter gefüllt mit Reis und afghanischen Kräutern, dazu Salat und Hausdressing
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Zwiebeln, gebratenem Rinderhackfleisch, Tomatenmark, Knoblauch und Ei, dazu Salat und hausgemachter Chutneysauce
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Zwiebeln, Kartoffeln und Erbsen, dazu Salat und hausgemachte Chutneysauce
hausgemachte Hühnersuppe nach afghanischer Art
hausgemachte Gerstensuppe nach afghanischer Art
hausgemachte Linsensuppe nach afghanischer Art
bunter, gemischter Salat der Saison mit Hähnchenfilet, gebratenen Champignons, Oliven und Mango-Hausdressing
bunter, gemischter Salat der Saison mit Mango-Hausdressing
Mix aus Tomaten, Gurken, afghanischen Gewürzen, Schalotten, Minze und unreifem Traubensaft
bunter, gemischter Salat der Saison mit Schafskäse, kalifornischen Walnüssen, Oliven und Mango-Hausdressing
afghanisches Reisgericht mit Basmati-Linsenreis, Datteln und Rosinen, dazu Naturjoghurt
afghanisches Reisgericht mit Safran-Basmatireis, karamellisierten Berberitzen, Karottenraspeln, Pistazien und Mandelsplittern
afghanisches Schmorgericht mit Karotten-Pflaumensauce, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Safran-Basmatireis
afghanisches Schmorgericht mit frischen Champignons, Paprika, Broccoli, Ingwer, Cashewnüssen, Curry-Sahnesauce und Safran-Basmatireis
afghanisches Schmorgericht mit würziger Tomatensauce, gebratenen Zucchinistreifen, Broccoli, Paprika, Ingwer, Kokosmilch und Safran-Basmatireis
afghanisches Schmorgericht mit angebratenen Okraschoten, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Tomatensauce, Ingwer und Safran-Basmatireis
mit Lammfleisch, Tomatensauce, Limonen, gelben Linsen und gebratenen Auberginenscheiben, dazu Safran-Basmatireis
mit Hähnchenfleisch, Granatapfelmarksauce und gehackten Walnüssen, dazu Safran-Basmatireis
mit Lammfleisch, Granatapfelmarksauce und gehackten Walnüssen, dazu Safran-Basmatireis
mit Lammfleisch, Tomatensauce, Limonen, Linsen und gebratenen Kartoffelscheiben, dazu Safran-Basmatireis
mit Lammfleisch, angebratenen Okraschoten, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomatensauce, dazu Safran-Basmatireis
mit Hähnchenfleisch, frischen Champignons, Paprika, Broccoli, Ingwer, Cashewnüssen und Curry-Sahnesauce, dazu Safran-Basmatireis
mit Lammfleisch, frischen Champignons, Paprika, Broccoli, Ingwer, Cashewnüssen und Curry-Sahnesauce, dazu Safran-Basmatireis
geschmorte Lammhaxe in einer Sauce aus Ingwer, Paprika und Knoblauch, dazu Safran-Basmatireis
gekochte Lammhaxe in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Orangenscheiben und Kurkuma, dazu Safran-Basmatireis
gekochte Lammhaxe in Tomatensauce mit braunem Reis, Rosinen, geraspelten Karotten und gehobelten Mandeln
saftige Lammhaxe mit Ackerbohnen-Dillreis
Lammfleisch mit Datteln und Rosinen, dazu Naturjoghurt
Lammhack-Spieß im Fladenbrot, ohne Beilage
eingelegtes, gegrilltes Lammfilet mit Safranreis, Grilltomaten und Kräuterbeilage
1 Kubide-Spieß und 1 Djuje-Spieß
gegrillte Lammhack-Spieße mit Zwiebeln
gegrillte Lammkotelettes mit Knoblauch, roter Paprika und Zwiebeln
Djuje-Spieß und Lammfleisch mit Zwiebeln eingelegt in schwarzem Pfeffer
gegrillter Hähnchenfilet-Spieß eingelegt in Zwiebeln, Knoblauch, Limettensaft, Safran, Kurkuma, Olivenöl und Naturjoghurt
gegrillte Lammfleischspieße mit Knoblauch, roter Paprika und Zwiebeln
Lammhack-Spieß mit Safranreis
• 1 Kubide-Spieß • 1 Barg-Spieß • 2 Khoreshts nach Wahl
• 2 Kubide-Spieße • 1 Barg-Spieß • 1 Djuje-Spieß • 3 Khoreshts nach Wahl
Dorade mit Safran-Basmatireis, Kräuterbeilage und Kukusabzi
Lachsfilets in Limonenmarinade, dazu Beilagensalat und eine Beilage nach Wahl
hausgemachte Sauce aus frischem Koriander, Paprika, Knoblauch, Peproni und Essig
Safran-Basmatireis
ofenfrisches Fladenbrot
hausgemacht
hausgemacht
Oliven eingelegt in Kräutern
Wildknoblauch eingelegt in Honig und Essig
gehackte Auberginen eingelegt in Essig
Gemüse eingelegt in Essig
Oliven eingelegt in Granatapfelmark mit gehackten Walnüssen
Gewürzgurken eingelegt in Salzwasser
Naturjoghurt
Naturjoghurt mit Minze und geriebenen Gurken
Naturjoghurt mit geriebenen Gurken, Rosinen und gehackten Walnüssen
Naturjoghurt mit Wildknoblauch
aufgespießte Tomatenhälften vom Grill
Lammhack-Spieß mit roter Paprika und Knoblauch
Lammkotelette vom Grill
Lammhack-Spieß vom Grill
Hähnchenspieß vom Grill
Lammspieß und Hähnchenspieß vom Grill
afghanisches Safran-Eis mit Sahne, Rosenwasser und Pistazien
tiefgefrorene, afghanische Glasnudeln mit Rosenwasser, Pistazien und frischer Limette
Safran-Eis und Glasnudeln mit Rosenwasser, Pistazien und frischer Limette
Vanilleeis mit Mangosauce, Karamell und Pistazien
persische Riesen-Datteln gefüllt mit Walnüssen und Kokosnussraspeln
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Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
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Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
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Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
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Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
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Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
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non-alcoholic